Bakso Mas Joko Bogor Jadi Incaran Baru Pecinta Bakso Jumbo dan Kuah Gurih
Di antara banyaknya tempat bakso di Bogor, nama Bakso Mas Joko kini menjadi pendatang baru yang paling banyak dibicarakan. Viral di TikTok dan Instagram, tempat ini dikenal dengan bakso ukuran jumbo, bakso urat besar, dan kuah gurih pekat yang membuat banyak orang rela antre. Popularitasnya terus naik dalam beberapa bulan terakhir, terutama sejak banyak food vlogger mengunggah video “tes belah bakso jumbo” yang memperlihatkan tekstur daging yang padat namun lembut.
Bakso Mas Joko kini menjadi salah satu destinasi kuliner bakso yang wajib dicoba di Bogor, terutama bagi kamu yang suka porsi besar dan kuah gurih yang kuat.
Baca Juga: Kuliner Viral di Bogor! Bacang Panas 102 Suryakencana yang Sedap dan Ramai
Bakso Jumbo yang Jadi Ciri Khas

Daya tarik utama Bakso Mas Joko adalah bakso urat jumbo yang ukurannya lebih besar dari rata-rata bakso pada umumnya. Ketika dibelah, bagian dalamnya memperlihatkan urat dan daging cincang yang padat.
Tidak hanya sekadar besar, teksturnya pun lembut dan mudah digigit sesuatu yang sering di-highlight oleh para content creator di media sosial.
Varian bakso yang tersedia antara lain:
- Bakso urat jumbo
- Bakso cincang
- Bakso halus
- Bakso komplit jumbo
Porsinya mengenyangkan, cocok dimakan tanpa perlu tambah nasi.
Baca Juga: Level Pedasnya Gak Main-main, Ini 5 Mie Ayam dan Bakso Bogor Favorit Pecinta Sambal
Kuah Gurih Pekat yang Bikin Nagih
Jika kebanyakan bakso di Bogor identik dengan kuah bening dan ringan, Bakso Mas Joko justru menawarkan kuah gurih pekat dengan cita rasa kaldu yang kuat.
Banyak pengunjung memuji kuahnya yang “berani rasa”, gurih tanpa berlebihan, dan tetap nyaman di perut. Kuah ini juga menjadi pasangan sempurna untuk bakso jumbo mereka yang kaya tekstur.
Kuah pekat inilah yang membuat Bakso Mas Joko cepat viral, karena memberikan sensasi berbeda dari kebanyakan bakso klasik Bogor.
Baca Juga: 5 Wisata Keluarga Terbaru di Puncak Bogor yang Wajib Dikunjungi di 2025
Viral karena Konten TikTok dan Instagram
Kebangkitan popularitas Bakso Mas Joko tidak lepas dari kekuatan media sosial. Banyak video yang memperlihatkan:
- Bakso urat jumbo yang mengeluarkan uap panas saat dibelah
- Kuah kaldu pekat yang dituangkan ke mangkuk
- Sajian bakso komplit dengan topping melimpah
- Sambal merah pekat yang langsung menyatu dengan kuah
Konten-konten tersebut mendapatkan ratusan ribu views dan membuat banyak orang penasaran untuk mencoba langsung. Hasilnya, antrean mulai terlihat setiap sore terutama saat akhir pekan.
Harga Masuk Akal untuk Porsi Besar
Salah satu alasan Bakso Mas Joko semakin ramai adalah harga yang kompetitif. Dengan porsi jumbo dan topping banyak, harganya masih ramah bagi pelajar maupun pekerja. Banyak pengunjung yang merasa porsinya “sangat worth it” dibanding tempat bakso viral lain yang cenderung mahal.
Karena itulah, tempat ini cepat naik daun dan jadi favorit baru keluarga hingga mahasiswa.
Baca Juga: Et al Coffee Bogor Jadi Favorit Gen Z Berkat Photobox Estetik dengan Banyak Konsep Unik
Cocok untuk Pengunjung yang Suka Porsi Mantap
Bakso Mas Joko sering direkomendasikan untuk:
- Pecinta bakso jumbo
- Penggemar bakso urat padat
- Pencari kuah gurih pekat
- Pelanggan yang suka sambal pedas menyala
- Pemburu kuliner viral di Bogor
Banyak pelanggan menyebut bahwa kombinasi bakso besar + kuah pekat + sambal pedas merupakan alasan utama mereka kembali.
Sebagai pendatang baru, Bakso Mas Joko Bogor berhasil menarik perhatian dengan cepat melalui ciri khas yang kuat: bakso jumbo, kuah gurih pekat, harga ramah, serta viralnya konten video di media sosial.
Jika kamu sedang mencari tempat bakso yang menawarkan porsi besar dengan cita rasa kaldu yang tebal, Bakso Mas Joko adalah salah satu tempat yang wajib dicoba tahun ini.